盃葉椿（はいばつばき）とは、江戸期から伝わる変わり葉の園芸品種。
葉が盃状にくぼんでいるのが特徴です。
盃葉椿の葉っぱ。
確かに盃（さかずき）のように窪んでいますね。
読み方ですが、「ハイバツバキ」の他にも「サカズキバツバキ」と言うこともあるようです。
葉の先端部が３～５裂に分岐して魚の尾ひれの形状をしている「金魚葉椿」という変わり葉椿もありますが、酒を酌み交わす盃の形に似た葉っぱというのも風流ですよね。
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盃葉椿とは
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