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2013年05月 アーカイブ

2013年05月02日

リムジンの語源

ブライダルシーンなどではお馴染みのリムジン。

リムジンはフランス語に端を発する言葉で、元は馬車の型式の一つを意味していました。御者と客室の間に仕切りのある馬車をリムジンと言っていたのです。

リムジン

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2013年05月18日

杜若の名前の由来

杜若の名前はその昔、布に花を擦り付けて染めたことに由来しています。「かきつけ花」から転訛して、杜若(かきつばた)になったといういきさつがあります。

杜若 カキツバタ

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2013年05月20日

美女撫子の花言葉

美女撫子(びじょなでしこ)の花言葉は、「純粋な愛情」。

ヨーロッパ原産の美女撫子には、単色の他にも、吸い込まれそうな蛇の目模様の種類もあります。開花時期は4月~5月とされ、英名を sweet william と言います。

美女撫子

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2013年05月30日

じんだ和えの由来

東北地方発祥の料理として伝えられる「じんだ和え」。

じんだ和えの作り方は簡単で、枝豆や莢豆を茹で、味噌や麹といっしょにすり鉢やフードプロセッサーで合わせます。宮城名物のじんだ餅(ずんだ餅)はよく知られるところですが、薄く味付けした食材といっしょに和えて供します。

じんだ和え

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